当前，食品安全是关乎国计民生的头等大事。“三聚氰胺”、“瘦肉精”、“毒豆芽”、“染色馒头”、“塑化剂事件”等等食品安全问题层出不穷，使民众陷入了不知还能吃什么的困惑，在严重威胁民众身体健康的同时也严重损害了国家形象，引起党和国家的高度关注，国务院要求各级政府加大监管力度，人大也开始提议将“食品安全”升格为“国家安全”的高度。
    企业自律意识差，使大量的“有毒食品”充斥市场，造成了“食品安全”事故频发，责任不明确，导致老百姓不敢消费，最终造成了食品企业的巨大经济损失。
    怎样才能重建消费者的信心呢？出路只有一条：让企业生产出真正安全放心的食品！安全种植（养殖）、安全采购、安全生产、安全物流、安全仓储，责任明确，是企业生产出安全食品的基本保障。
    本网经过近5年的调研、论证，开发出了“食品安全溯源平台”，企业通过该平台可以进行安全采购，一旦出现食品安全事故，可以通过平台的追溯机制，查找到问题环节（原材料、物流、生产等）的责任企业和责任人，从而大大降低（分流）企业的采购风险。通过溯源认证的原料供应企业，由于其诚信度的大幅提高，产品的销售成交率也会大大提高。
    食品溯源基础信息包括：产品名称、种植（养殖）基地、种养责任人、种养批次（比如：茶叶可以追溯到一个采收或加工批次的农户组、蔬菜可追溯到每一个生产农户、猪肉可追溯到每一个入栏批次的猪群。）、收购日期、收购责任人；加工企业、生产日期、加工负责人、产地等信息。另外，根据需要，通过智能物流平台还可以追溯到该产品或原材料采购的物流、仓储、零售全过程，从而实现封闭的溯源体系，最大限度地保证了食品的安全。
    总之，通过溯源体系的不断完善，真正实现“生产有记录、流向可追踪、信息可查询、质量可追溯”的食品安全与质量监督、监控管理模式。